“Vegan, also gar keine tierischen Produkte? Was bleibt denn da noch übrig?” – genau dieser Frage ist couchie Sophia auf den Grund gegangen. Wie gut lassen sich Gerichte, die sonst nicht ohne tierische Produkte auskommen, als vegane Varianten zubereiten? 1. Vegane Käsesauce Zwar gibt es vegane Käse-Alternativen, allerdings eignen sich diese nicht unbedingt, um sie […]
couchFM-Tipp: Unsere liebsten veganen Restaurants und Imbisse in Berlin Vor einigen Jahren glich die Suche nach einem veganen Restaurant oder Imbiss noch echter DetektivInnenarbeit. Tipps von VeganerInnen waren fast Gold wert und Restaurants selten direkt um die Ecke. Im Jahr 2021 isst gefühlt ganz Berlin vegan – auch oder gerade im Lockdown-Life. Das macht die […]
Das vegane Start-up, das Bäume pflanzt © the nu company Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und gesunde Ernährung. An diesen Themen kommt man heutzutage kaum mehr vorbei. Erst recht nicht in einer Stadt wie Berlin! Als Start-up, das all diese Themen zusammenführt, ist “the nu company” entstanden, die vor allem vegane Schokolade produziert. couchFM Redakteurin Mary und Lena haben […]
Muffins, Erbsen, Tacos und Pommes Frites: Das macht definitiv Lust auf mehr. Genau diese leckeren Appetithappen stehen aber nicht auf der Speisekarte eines Restaurants – nein, sie zieren die Verpackung der veganen Einhorn Kondome. Die Tüten sind in einem stylischen Päckchen aus Papier erhältlich und somit nachhaltiger als viele Produkte der Konkurrenz. Das Besondere […]