Was steckt hinter “Clean Eating”?

Ob Low Carb, Paleo, Detox oder Superfood – Ernährungstrends gibt es viele. So zum Beispiel auch „Clean Eating“, eine Methode aus den USA, die aus den Instagram Feeds vieler Hollywoodstars nicht mehr wegzudenken ist.  Auch hierzulande wird das Thema Ernährung immer populärer. Rund ein Drittel der jungen Erwachsenen (18-29-Jährigen) gibt an, sehr auf die Ernährung […]

Veganes Leder

Eine nachhaltige Alternative Für die Herstellung von Leder müssen nicht nur Tiere sterben – Arbeiter:Innen aus Schwellenländern werden krebserregenden Chemikalien ausgesetzt, Flüsse werden vergiftet und die Ware wird in Containerschiffen über die Weltmeere transportiert. Doch auch die Fashionindustrie versucht es mit Nachhaltigkeit und greift zu Alternativen. Veganes Leder ist voll im Trend, wird umweltschonend erzeugt […]

Kulturkompass: Museum für Kommunikation

couchFM · Kulturkompass | Museum für Kommunikation | von Anso und Sophia | vom 02.10.2020 Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums des Radios zeigt das Museum für Kommunikation Berlin in diesem Jahr verschiedene Ausstellungen rund um das Medium Hörfunk. © Museum für Kommunikation Berlin, Foto: Kay Herschelmann Eine davon trägt den Titel Briefe ohne Unterschrift – DDR-Geschichte(n) […]

BSR-Kaufhaus NochMall: Die Zweite Chance für NichtMüll

couchFM · Gesprächsstoff | BSR-Kaufhaus NochMall | von Martin | vom 21.08.2020 Wohin mit zu entrümpelndem Zeug?  Auf die Straße? – Ohne Anmeldung teilweise verboten. 2. Zum Recyclinghof? – Ohne die richtigen Transportmöglichkeiten schwer zu bewältigen 3. Zum neuen BSR-Shop in Reinickendorf? – Für die eine oder den anderen AUCH zu weit.   Aber: Im […]

Mit Ecken und Kanten

Ein Shop für unperfekte nachhaltige Produkte Why so perfect, honey? Das ist die Philosophie des Nürnberger Start-ups „Mit Ecken und Kanten“. Der Online-Shop kauft Unternehmen ihre nachhaltigen und fairen Produkte ab, die wegen kleinen Schönheitsfehlern nicht im regulären Handel verkauft werden können. GESPRÄCHSSTOFF couchFM · Gesprächsstoff | Mit Ecken und Kanten | von Anna | […]

the nu company

Das vegane Start-up, das Bäume pflanzt © the nu company Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und gesunde Ernährung. An diesen Themen kommt man heutzutage kaum mehr vorbei. Erst recht nicht in einer Stadt wie Berlin! Als Start-up, das all diese Themen zusammenführt, ist “the nu company” entstanden, die vor allem vegane Schokolade produziert. couchFM Redakteurin Mary und Lena haben […]